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Heute mal wieder asiatisch! Ein leckeres Flanksteak, dass über Stunden in einer asiatischen Marinade baden darf. Anschließend medium gegrillt könnt ihr damit bestimmt auch jeden Asiaten beeindrucken.
Monat: April 2018
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Heute möchte ich euch mein Schweinefilet im Wood Paper vorstellen. Eine der leckersten Varianten Schweinefilet zuzubereiten. Ein feines, leckeres Raucharoma und dabei wunderbar saftig. Es dauert wirklich nicht lange und ist einfach gemacht.
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Ein Sandwich, üblicherweise in einem länglichen Brötchen serviert und belegt mit dünnen Steakscheiben, würzig-cremigem Käse und glasierten Zwiebeln. Das ist das Philly Cheesesteak Sandwich! Das Stand schon länger auf meiner Liste von Gerichten, die ich unbedingt ausprobieren muss. Jetzt wird es höchste Zeit…