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Nix für den kleinen Hunger zwischendurch, sondern die volle Ladung feinstes BBQ…
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Nix für den kleinen Hunger zwischendurch, sondern die volle Ladung feinstes BBQ…
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Echt jetzt, schon wieder Ribs? Ja klar doch! Aber diesmal ganz anders….
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Das Tri Tip eignet sich hervorragend zur Zubereitung auf dem Smoker! Kennt ihr nicht? Einfach weiterlesen…
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Schritt für Schritt zum perfekten Pulled Beef Burger! Und ich sage euch… Es gibt nichts Besseres als gepulltes Beef!
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Wenn ein Patty einfach nicht genug ist… Und was man mit Ribs sonst noch so anstellen kann!
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Endlich wieder schöne Stunden am Smoker! Und mit so einem schönen Stück Schweinefleisch macht es gleich noch mehr Spaß…
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Schon mal daran gedacht, Pastrami selbst zu machen? Es ist gar nicht so schwer…
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Endlich mal wieder ein Longjob, der seinen Namen redlich verdient hat! Und dabei wird direkt noch ein bisschen neues Equipment getestet…
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Was ist denn bitte ein Beef-Hammer? Ehrlich gesagt hatte ich das vorher auch noch nicht gehört! Aber hier kommt die Auflösung…
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Ob das je ein Marokkaner so machen würde? Keine Ahnung! Aber es schmeckt genauso ….
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